论坛风格切换切换到宽版
发帖 回复
返回列表
  • 1857阅读
  • 1回复

菠萝咕老肉做法放送(图) [复制链接]

 上一主题 下一主题
那一见风情
荣誉会员
 
只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 2006-05-06

做法：

　　1.肉切成方块，用盐，胡椒粉，淀粉，料酒，葱姜汁拌匀后，腌制半小时以上

　　2.洋葱切条。青红椒和菠萝都切成块待用

　　3.起油锅，把肉块均匀的沾上一层生粉，然后用力捏一下，放入油锅用中小火炸至肉块变色后捞出，然后再次放入油锅内炸至肉块外壳酥脆金黄后捞出

　　4.另起油锅，下洋葱爆香后，加入番茄酱（没有山楂只好用番茄酱了）煸炒，加鲜汤，盐醋，糖，稍许酱油烧开后放入其他蔬菜氽熟，然后用水淀粉勾芡，把炸好的肉块和菠萝快放入翻匀，淋上麻油即可。
回复
举报
分享到 淘江湖 新浪 QQ微博 QQ空间 开心 人人 豆瓣 网易微博 百度 鲜果 白社会 飞信
木鱼儿
新手上路
只看该作者 1 发表于: 2006-05-06

 

酸酸甜甜应该很好味哟。。

应该蛮下饭滴～～～[em02][em02]
回复
举报
发帖 回复
返回列表
快速回复
限100 字节
 
上一个 下一个