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推荐饮食要"五多"有效预防教师职业病 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 2008-09-09
教师们在繁重而辛劳的教学中,能保持身体健康者为数不多,抱病工作似乎已成了教师的一种现象 。新学期伊始,老师们又投入紧张忙碌的教书育人工作中,周而复始地上课、批改作业、写教案、值班,他们往往忽略了自我身心保健,因此产生了 “教师职业病”。 ;5 <-)  
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    教师们只有根据自己的职业特点安排饮食,才能维持身 A6ewdT?>,  
体健康,防止职业病。 w5]l1}rl  
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    1、多食益脑食物 uv4 _:   
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    教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量的能量,因此,宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃含磷脂丰富的蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等能增强大脑的机能,提高工作效率。 zzvlI66e  
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    2、多食养眼食物 7SI)1_%G  
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    教师的视力容易受到损害;上课时飞扬的粉笔灰易使教师患结膜炎等眼疾,经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多食具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、阿胶、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等。 C4$/ ?,K(  
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    3、多食利咽食物 GoE#Mxhxo  
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    具有清热解毒功能的蔬菜水果,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等,对防治慢性咽喉炎有一定的作用。刺激性食物如辣椒、大蒜等则应少食,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。 dyQh:u -  
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    4、多食抗疲劳食物 dm R3Y.\jd  
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    教师长时间站立讲课,下肢肌肉处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适。故教师宜多食水果、蔬菜、豆类等碱性食物,以消除疲劳。服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。 T{*^_  
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    5、多食抗粉尘食物 W81o"TR|pt  
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    教师在日常膳食中应适当多吃胡萝卜素丰富的食物,如胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃、杏等。胡萝卜素是一种抗氧化剂,有预防尘肺病发生的作用。此外,可适量食用能排尘的食物,如黑木耳、猪血,这两种食物可清除胃肠道中的粉尘,从而防止粉尘对消化道的危害。 NcL =z o<  
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2008年09月09日 08:39:58  来源:羊城晚报
只看该作者 1 发表于: 2008-09-10
恩,老师们多看看哦
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