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“粥”的冬日七弦恋曲 [复制链接]

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迷糊
圣骑士
 
只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 2006-11-13
■桂圆粟米粥 g##<d(e!}  
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材料：桂圆肉15克，粟米100~200克。 lD'^6  
制作方法：将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。 L{ GlDoFk  
功效：桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。 /l$fQ:l  
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■核桃粥 d}  5  
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材料：核桃肉20克，粳米100~200克。 D-D8La?0p  
制作方法：将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥。 mN l[D  
功效：能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。 U# I PYyV  
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■芡实粥 V e qB/Q X  
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材料：芡实30~50克，粳米100~200克。 O 3?^P"C  
制作方法：将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。 ~Y{]yBGoF  
功效：芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。 Q E pCU)  
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■山药栗子粥 m^zD']  
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材料：山药15~30克，栗子50克，大枣2~4枚，粳米100克。 W9{;HGWS  
制作方法：栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。 A6+qS [  
功效：山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。 qY!LzKM0  
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■生姜大枣粥 ]<ay_w;  
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材料：鲜生姜或干姜6~9克，粳米或糯米100~150克，大枣2~4枚。 -7XaS&.4  
制作方法：将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。 'K}2m  
功效：温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。 Unansk  
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■胡萝卜粥 xXnSo0`L F  
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材料：新鲜胡萝卜50克，粳米200克。 aO}p"-'  
制作方法：胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。 aK(e%Ed t"  
功效：健胃补脾、助消化作用。 nET<u;  
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■鸡肉皮蛋粥 V3T.EW  
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材料：鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200~300克，姜、葱、盐等调味品适量。 T24$lhM  
制作方法：先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。 @+_pj.D  
功效：补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。 CKSs(-hkJ  
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此间的少年
精灵王
只看该作者 1 发表于: 2006-11-13

冬日喝粥

不错啊
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雨过天青
新手上路
只看该作者 2 发表于: 2006-11-14
这个好呀,
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