立冬 [复制链接]

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侠客

只看楼主倒序阅读 0 发表于: 2007-11-08

来历：“立冬”节气在每年的11月7日或8日，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，《月令七十二候集解》说：“立，建始也”。又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
　　谚语说：“立冬晴，一冬凌（严寒）；立冬阴（阴雨），一冬温（暖冬）。”（沈阳今天一天的小雨，看来是个暖冬啊）古人认为立冬看气象，可卜得一冬的冷暖。谚云：“立冬无雨一冬晴，立冬有雨一冬暖。”“立冬若遇西北风，定主来年五谷丰。”

　　起居：传统观念“冬”即“终也”，结束之意。中医学认为，这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发做准备。

　　睡觉前，先用温水泡脚，然后用力揉搓足心，除了能御寒保暖外，还有补肾强身、解除疲劳、促进睡眠、延缓衰老，以及防治感冒、冠心病、高血压等多种病症的作用。

　　我国传统医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳能助人体的阳气，特别是冬季，由于大自然处于“阴盛阳衰”状态，而人顺应自然，也不例外，故冬天常晒太阳，能起到壮人阳气、温通经脉的作用。曹慈山《老老恒言》说：“背日光而坐，列子谓‘负日之暄’也，脊梁得有微暖，能使遍体和畅。日为太阳之精，其光壮人阳气。”明确提出了“负日之喧”的健身养生作用及科学原理。
　
　　饮食：在饮食上要加强营养，增加热量。在蛋白质、高糖和脂肪这三大产热营养素中，蛋白质的摄取量可保持在平时的需求水平，热量增加部分靠提高糖类和脂肪的摄取量。此时正是进补的大好时机，但是，由于人们不熟悉进补的真谛，盲目进补，因而造成虚者更虚，实者更实，使人体内平衡失调，出现许多不良反应。为此，冬令进补必须按照“春夏补阳、秋冬养阴”的原则进行，视机体阴阳的盛衰而进行调补。

　中医认为冬季是饮食进补的最好季节，民间有“冬天进补，开春打虎”的谚语。冬季食补应注意营养的全面搭配和平衡吸收。阴气不足者，则宜食鸭肉、鹅肉。鸭肉性甘寒，有益阴养胃、补肾消肿、化痰止咳的作用。

民俗：吃饺子
　　立冬节气，有秋收冬藏的含义。在我国南方，人们立冬爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅都会高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
　　在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子，老人们称之为“安耳朵”，据说立冬吃了饺子，冬天就不会冻耳朵了。还有一种说法认为，饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。
　　冬泳
　　近年来，庆祝立冬的方式有了一些创新。在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿会横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。