制作具有别致口味的陈皮卤牛肉 [复制链接]

　　牛瘦肉500克，
　　陈皮15克
　　辅料： ="nrq &2  

　　葱、姜、糖、酱油各适量
　　做法： XIW:Nk!S  

　　1.把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切段。
　　2.牛肉洗净切成薄片，加适量酱油拌匀，腌10分钟。
　　3.将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些。
　　4.把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉，炖至卤汁变浓，即可食用。
　　Tips：
　　牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保存。这道菜可选用肉质较老的牛肉。

饿!!!!!!!!!!!我喜欢吃牛肉

只看到陈皮[em03]

　牛瘦肉500克，
　　陈皮15克
　　辅料： sNpBTG@{l  

　　葱、姜、糖、酱油各适量
　　做法： 
.BB:7+  

　　1.把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切段。
　　2.牛肉洗净切成薄片，加适量酱油拌匀，腌10分钟。
　　3.将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些。
　　4.把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉，炖至卤汁变浓，即可食用。
　　Tips：
　　牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保存。这道菜可选用肉质较老的牛肉。

这个不错.